Beweggründe?

Was sind denn eure Gründe, weshalb ihr euch für die vegane Ernährung entschieden habt?
Oder wenn ihr (noch) keine Veganer seid, wollt ihr später mal welche werden oder nicht?



Kommen wir mal zu mir. Bevor ich mich ja für die vegane Ernährung entschieden habe, war ich auch eine Zeit lang Vegetarierin.

Weshalb ich Vegetarierin wurde: Die Gründe für meine Entscheidung waren eigentlich auch eher die typischen. Begonnen hat eben alles damit, dass mir Fleisch noch nie wirklich geschmeckt hat, nur das magere Fleisch hat mir geschmeckt, das Fett fand ich immer irgendwie abstoßend und da meine Eltern nur selten mageres gemacht haben, weil die es eben gerne "fettig" und saftig mögen, habe ich eventuell ein mal im Monat Fleisch gegessen. Ich habe mich dann dafür entschieden, vollkommen auf Fleisch zu verzichten, um so den Tieren und auch der Umwelt was Gutes zu tun und bekannter Weise ist der Vegetarismus ja auch gesünder, wenn man sich dabei nicht fehlernährt.

Für die vegane Ernährung habe ich mich nun auch entschieden, da auch Hühner und Kühe nicht gerade unter super Bedingungen leben.

Natürlich kann man jetzt sagen "Ich kenne die Bauern, den Tieren da geht's gut!" und das mag auch so sein, ich kenne selber einige Bauern und habe früher so gedacht, aber hat sich mal jemand gefragt, wo dessen Tiere herkommen?
Die Züchtung von Legehennen läuft alles andere als human ab. Direkt nach der Schlüpfung der Küken wird geschaut, welche weiblich sind und somit als Legehennen dienen und welche männlich sind. Die männlichen Küken werden sofort vergast und dann kleingehexelt, da diese ja für die Industrie "überflüssig" sind. Dasselbe geschieht auch mit den weiblichen, wenn diese noch nicht vollständig ausgeschlüpft sind.
Und bei den Kühen gibt es ja das Argument "Aber es ist doch gut, wenn die Kühe Milch geben, ansonsten würden sie leiden, wenn man sie nicht melkt!". Natürlich stimmt das, Kühe empfinden Schmerz, wenn sie nicht gemolken werden, obwohl sie Milch produziert haben. Aber eine Kuh gibt von Natur aus nicht täglich Milch. Nein dazu wird sie extra immer wieder auf's neue geschwängert und die Kälber werden ihren Müttern sofort nach der Geburt entrissen, schließlich soll die Milch ja für uns sein und nicht für das Kalb.

Naja, jeden Falls dachte ich mir, wenn bei meiner Entscheidung für den Vegetarismus schon ethische Gründe mit hineingeflossen sind, dann sollte ich mich auch gefälligst vegan ernähren und das mache ich eben nun.

Also meine Beweggründe:

Ich bin ja noch Vegetarierin aber auch das ist schonmal ein kleiner Fortschritt...
ich bin schon seit kleinem seeeehr Tierlieb und kann es nichtmal ertragen wenen jemand eien Fliege zusammenpatscht, sondern habe meine immer schon mit einem Glas und einem Stück Papier gerettet und rausgelassen. Mir hat das Fleisch ziemlich gut geschmeckt und immer wenn ich versucht hab vegetarierin zu werden haben meine Eltern mich gezwungen Fleisch zu essen, und irgendwie hab ich es nicht geschafft. Bis ich von münchen hierher gezogen bin und meine Jazzüs (hier heißt sie Veggi<3) kennengelernt hab. Da sie selbst überzeugte Ovo-Lacto-Vegetarierin ist hab ich erstmal ein Jahr oder so unter ihrem groll gelebt das ich mich von Tieren ernähre. Irgendwann konnte ich es ncihtmehr aushalten Tiere zu essen und bin Vegetarierin geworden. Aber ich war genau ab diesem moment Vegetarierin als ich auf meiner Cornflakes-Packung ein Vegetarier-Zeichen endeckt habe. Ich hab von einem Tag auf den anderen kein Tier mehr gegessen... xD


Ich wäre sehr gerne noch Veganierin aber meine Eltern haben den Schock leider immernoch nicht überwunden das ich Vegetarierin bin. Es endet immernoch in einer XXL-Diskussion wenn ich damit anfange...

Ich möchte wenn ich groß bin und endlich meinen Freiden hab Veganerin werden oder wenigstens meine eigenen Hühner, wo ich meine Eier herbekomm...

Genau, der Vegetarismus ist doch auch schon ein Fortschritt!
Zumindest unterstützt man da ja dann nicht mehr die Fleischindustrie und das ist doch auch wunderbar.

Ohja, das mit den Diskussionen kenne ich auch nur zu gut.

Als ich meiner Mutter gesagt habe, ich werde jetzt Vegetarierin ist die fast wahnsinnig geworden und wollte mich davon abbringen, aber ich hab einfach kein Fleisch mehr gegessen, wenn die mir welches auf den Teller getan hatte, bin ich einfach kommentarlos aus dem Esszimmer gegangen. Irgendwann hat sie's dann akzeptiert.

Merkwürdiger Weise war es meiner Mutter dann aber egal, als ich ihr gesagt habe, dass ich mich nun vegan ernähren werde. Da meinte sie dann nur, dass ich's ja ruhig machen kann. Vielleicht dachte sie sich schon, dass es keinen Sinn hat, mir den Veganismus zu verbieten? xD

Nur heute hatte ich dann wieder 'ne Diskussion mit meiner Mutter, wo es dann darum ging, dass sie der Meinung war ich könne mir auch die Sauce Hollondaise bei den Spargel mit dazu tun, dass bisschen Butter sei ja nicht schlimm. Da haben wir dann sicher 20 Minuten lang oder so diskutiert, aber am Ende habe ich gewonnen und hab den Spargel pur gegessen.

Lecker Spargel *~*

Aber glaubst du das man, wenn amn siene eigenen Hühner Tiergerrecht hält, mit großem Auslauf usw. darf man die eier essen? Wenn sie unbefruchtet sind? Ich glaube das quält das Tier nicht ...

Ja, Spargel ist toll!

Joa, ich denke schon. Die Frage ist dann nur eben, wo kommen deine Hühner her. An sich finde ich aber, dass das schon moralisch vertretbar ist.

Vieleicht kriegt man sie aus einem Bauernhof, wo die Tiere Freiland leben?

Naja, da müsste man da mal nachfragen? Aber die Möglichkeit gibt's sicher auch.

Nur bei Eiern aus'm Supermarkt bin ich eben sehr skeptisch. Weil selbst wenn da Freilandhaltung steht, weiß man ja nicht, woher die Hühner stammen.

Ja, aber es sind mit BioEiern die einzigen Eier die ich esse...

Naja, das ist doch auch noch in Ordnung. Ich mein immerhin verzichtest du auf Fleisch, das ist doch auch schon mal super!

Ja das finde ich auch...
Aber ich hoffe ich werde es schaffen noch Veganer zu werden.

Ach, das wirst du schon. Da bin ich mir sicher.

Dankeschön :DDD

fünf... wörter... regel...dumm

Heii Night,
danke dass du mich erwähnt hast & für die tolle darstellung das du unter meinem Groll leben musstest xD war ich so schlimmm??? ok ich war schlimm aber jetzt hab ich mein ziel bei dir ja erreicht aber mellanie ist da wirklich ein hoffnungloser fall....

Heii Tomoe,
ich wollté dich fragen was man als Veganer eigentlich alles so ist?

Dumm ausgedrückt: Alles pflanzliche eben.
Das klingt jetzt vielleicht wenig, aber selbst als Veganer hat man noch eine riesige Auswahl.
Gemüse, Obst, Beeren, Nüsse, Samen, Getreide, Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Milch, Joghurt, Käse (gibt es alles auch vegan), Süßes wie Kuchen oder Schokolade, uvm. Und eben alles, was man auch daraus herstellen kann.

^^ Wenns die Wahrheit ist, und auch dank dir hab ich es überhaupt geschafft *~*
Gibt es auch veganisches Milcheis?

ok.. also dann kann man auch käse essen und was steht da dann drauf dass man weis das es für vegganer is

ja is ok

Ohja, gibt es auch. Ich mein Valsoia ist eine Marke, die veganes Milcheis anbietet. Aber ich habe hier bei uns leider noch keines in den Supermärkten entdeckt..
Wenn man es also nirgends findet, heißt es entweder, dass Eis selber zu machen, oder es zu bestellen.

Bezüglich des Käses, da ist dann meist das Vegan Siegel drauf, oder aber es steht 100% pflanzlich dabei. Veganen Käse gibt es jedoch meist nur in Reformhäusern. Zumindest würde mir sonst spontan keine Ladenkette einfallen, die veganen Käse im Sortiment hat.

Wie macht man den veganes Milcheis? HAst du ein Rezept?

Also ich selber habe keins, aber auf chefkoch gibt es ein paar. Das hier scheint die beste Bewertung zu haben: http://www.chefkoch.de/rezepte/1826701296207769/McKrusty-Eis.html

DAnke, hört sich elcker an *~* HAst du es schonmal ausprobiert?
Ich wusste nicht das es vegane Schokolade gibt Lecker!

Natürlich gibt es vegane Schokolade. Die normale Zartbitterschokolade ist sogar schon vegan. Und für diejenigen, die es mehr süß mögen, gibt es auch vegane Vollmilchschokolade nur eben mit Reismilch.
Aber ausprobiert habe ich dieses Rezept leider noch nicht. :0

Oh Zartbitter ist meine Lieblingsschockolade <3

Zartbitter ist wirklich klasse. Meine Lieblingsschokolade ist ja die Excellence von Lindt mit 99% Kakaoanteil.

HMM lecker, aber wieso ist die vegan, cich hab gedacht Schoko gibts nur milchig, also die normale *~*

Nein. Ürsprünglich war Schokolade schon immer vegan, da das ja eigentlich eine feste Kakaomasse ist. Milch wurde nur später irgendwann mal hinzugefügt, damit sie nicht so bitter ist.